Alimentazione Sana
Conoscere i pascoli coltivati biologicamente, della Beleo le erbe raccolte verdi e essiccate a ventilazione, le mucche alimentate tenendo calcolo del loro benessere per ottenere un latte SANO E RICCO di nobili proteine dal quale estrarre SOLO IL MEGLIO per un formaggio di altissima qualità, genuinità e bontà sopraffina tale da potersi elevare da chi fa più quantità per competitività di prezzo
Cura dell’animale
Con questo tipo di alimentazione non solo la mucca produce meglio, ma è anche molto più longeva.
Vita equilibrata
Alla Beleo la media è di sei lattazioni, mentre la media del comprensorio è di due e mezzo per mucca.
Produzione Equilibrata
La produzione giornaliera di latte lo dimostra: la media è di 26 litri per mucca, mentre la media provinciale è di 36 litri e quindi meno qualitativa.